Piekarz z powołania

| Utworzono: 2021-03-15 09:16 | Zmodyfikowano: 2021-03-15 10:00
A|A|A

fot. Patrycja Dzwonkowska

Jak wyliczył GUS, w Polsce średnio jemy około 36 kg chleba rocznie. Liczba ta systematycznie, z roku na rok, maleje - w 1999 roku spożycie pieczywa na jedną osobę wynosiło niemal 82 kg.

Niemniej z okazji święta wszystkich piekarzy odwiedziliśmy jedną Jerzego Janyszka z piekarni na wrocławskiej Leśnicy. Produkcja pieczywa w jego wydaniu odbywa się tylko na naturalnych żytnich zakwasach zachowując świetną jakość wypieku. Taki chleb może zaspokoić oczekiwania każdego smakosza:

REKLAMA

Dodając komentarz do artykułu akceptujesz regulamin strony.
Radio Wrocław nie odpowiada za treść komentarzy.
Reklama