W Bardzie upiekli pierniki... z blisko 200-letnich form
Bartosz Szarafin, WK |
Utworzono: 2022-12-05 16:55 | Zmodyfikowano: 2022-12-05 16:57
fot. Bartosz Szarafin
- Wyjątkowości temu odkryciu nadaje fakt, że dokonano go w miejscu ich codziennego wykorzystywania - wyjaśnia Arkadiusz Muła z Muzeum Regionalnego w Jaworze:
- Formy były ukryte w konstrukcji dachu, a wraz z nimi inne pamiątki, m.in. notatnik z przepisami, który przekazano potomkom mistrza. Jego przepisy wkrótce powrócą do Barda - zapowiedziała wnuczka piernikarza, Irmgard Wagner:
Zabezpieczeniem i analizą form zajęło się Muzeum Regionalne w Jaworze. Jego dyrektor Arkadiusz Muła zwraca uwagę, że mimo popularności piernikarstwa w historii, niezwykle rzadko zdarza się, by formy udało się znaleźć w ich oryginalnym otoczeniu, czyli nie podczas prac archeologicznych, a w budynku dawnej piernikarni.
Zobacz także