Wałbrzych: Charytatywne śniadanie w Starej Kopalni już w najbliższą niedzielę

Wydarzenie jest biletowane, ale w słusznym celu - mówi Kamila Świerczyńska ze Starej Kopalni. - Zbieramy środki dla dzieci wskazanych przez MOPS w Wałbrzychu, będziemy przygotowywać letni wypoczynek. Za każdym razem jest inna grupa dzieci. Dyrektor ośrodka czuwa, aby to były osoby, których dzieci nie mają możliwości wyjazdu i nie mają możliwości spędzenia ciekawie czasu - wyjaśnia.

Porcja Sztuki - Cztery Żywioły to połączenie świata artystycznego i kulinarnego. W tym roku menu przygotowuje znany naszym słuchaczom szef kuchni Wojciech Harapkiewicz

To już trzecia edycja. W ubiegłym roku udało się zebrać 6 tysięcy złotych. 

Swoją twórczość pokażą QUAPCIA, Be Wood, MOO Ceramika i Kasia Bogucka.

Autorskie menu szefa kuchni restauracji Babinicz Wojciecha Harapkiewicza:

Menu Śniadaniowe:
chrupiące babeczki filo
borówkowe smoothie
jogurtowy crunch
sambal z ogórka i ananasa
mini ogniste tortille
pieczone ostrygi
satay z kurczaka z jogurtowym dipem
czarna tarta z ognistymi pomidorkami
tartinki z tapenadą
dojrzewająca sarna
flambirowane krewetki z ananasem
i ostrym sosem - LIVE COOKING
chutney z czerwonej cebuli z regionalnymi serami z wańczykówki