"Pozycje smaku. Jedzenie w granicach sztuki". Spotkanie autorskie we Wrocławiu

Piotr Osowicz, mk | Utworzono: 2019-05-31 06:20 | Zmodyfikowano: 2019-05-31 06:20
 0 
Dodaj do Wykop.pl
"Pozycje smaku. Jedzenie w granicach sztuki". Spotkanie autorskie we Wrocławiu - fot. pixabay (zdjęcie ilustracyjne)
fot. pixabay (zdjęcie ilustracyjne)

Czy jest szansa aby kucharka w swojej domowej kuchni poczuła się jak artystka? Czy jedzenie jest sztuką? Dlaczego artyści coraz częściej w galeriach gotują? Na te pytania można znaleźć odpowiedz w książce dr Doroty Koczanowicz z Instytutu Kulturoznawstwa Uniwersytetu Wrocławskiego, zatytułowanej "Pozycje smaku. Jedzenie w granicach sztuki".

Autorka uważa że na naszych oczach powstaje nowy oryginalny gatunek w sztuce :

- Jedzenie w granicach sztuki  zajmuje się też całkowicie nową gałęzią sztuki, a mianowicie wykorzystywanie produktów spożywczych do jej tworzenia - mówi Dorota Koczanowicz:

Z Dorotą Koczanowicz można będzie porozmawiać o jej książce dziś o godzinie 17.00 w Muzeum Teatru im. Henryka Tomaszewskiego. Spotkanie poprowadzi Agnieszka Wolny-Hamkało. Gościem specjalnym będzie Robert Makłowicz. Wstęp jest wolny.

 

Drukuj artykuł 
Oddano głosów: 0
Reklama

Komentarze (0)
Dodając komentarz do artykułu akceptujesz regulamin strony.
Radio Wrocław nie odpowiada za treść komentarzy.
Reklama