Wrocławskie Święto Mąki w Ogrodzie Botanicznym

W niedzielę, 27 sierpnia, w godzinach od 11.00 do 18.00 Ogród Botaniczny Uniwersytetu Wrocławskiego zaprasza na wielką doroczną plenerową imprezę Wrocławskie Święto Mąki.

Będzie okazja zobaczyć, jak w dawnych czasach posługiwano się żarnami, co to jest dzieża, a przede wszystkim skosztować tradycyjnych staropolskich podpłomyków i innych specjałów przygotowywanych z mąki.

Można też będzie poznać ofertę cenionych młynów z Dolnego Śląska, np. ze Starego Młyna z Kuźniczyska czy ze Skokowej, oraz znanych wrocławskich piekarni. Kucharze z Akademii Sztuki Kulinarnej pokażą swój kunszt w przyrządzaniu potraw z mąki.

Jako że jest to piknik rodzinny, przygotowano wiele atrakcji dla najmłodszych.