Salmonella we wrocławskich żłobkach. Część dzieci w szpitalu

Justyna Kościelna | Utworzono: 2018-08-07 08:37 | Zmodyfikowano: 2018-08-07 08:41
Salmonella we wrocławskich żłobkach. Część dzieci w szpitalu - zdjęcie ilustracyjne; fot. pixabay
zdjęcie ilustracyjne; fot. pixabay

Seria zatruć salmonellą w czterech wrocławskich żłobkach niepublicznych - przy ul. Kolistej, Modrej, Kozanowskiej i Matejki. Doszło do nich w drugiej połowie lipca.

- Syn miał biegunkę, w placówce poradzono nam, by wykonać badania w kierunku salmonelli, bo wcześniej zachorowało troje innych dzieci. Wynik wyszedł pozytywny - mówi mama 1,5-rocznego Leona.

U chłopca przebieg choroby był na tyle łagodny, że nie potrzebny był antybiotyk i hospitalizacja, ale część zatrutych maluchów trafiło do szpitala. Rodzice chorych dzieci skrzyknęli się w sieci i ustalili, że jest jeden dostawca żywności do wszystkich placówek, w których doszło do zatruć. Iwona Rogalska, właścicielka firmy kateringowej tłumaczy jednak, że kontrole sanepidu nie wykazały pałeczek Salmonelli w próbkach przechowywanych posiłków:

- W żywności rzeczywiście nie stwierdzono bakterii, ale kontrolerzy nałożyli na firmę karę za uchybienia przy przygotowywaniu i przechowywaniu pokarmów - mówi Czesława Bigaj z wrocławskiego Sanepidu.

Bakterie z grupy salmonella wywołują zatrucie pokarmowe, czasem o bardzo gwałtownym przebiegu. Po kilku dniach objawy ustają, ale zarażony jeszcze przez kilka miesięcy stanowi potencjalne źródło zarażenia. Pierwsze objawy zatrucia - ból brzucha, wymioty, gorączka i biegunka, mogą pojawić się po kilku godzinach od spożycia posiłku skażonego bakterią.

POSŁUCHAJCIE CAŁEGO MATERIAŁU:


Komentarze (5)
Dodając komentarz do artykułu akceptujesz regulamin strony.
Radio Wrocław nie odpowiada za treść komentarzy.
~Paua2018-11-16 10:59:51 z adresu IP: (91.223.xxx.xxx)
To jest straszne! Jak tak można!!?? Na szczęście moje dziecko w żłobku jest bardzo dobrze karmione przez catering Kanzeon. Mmy pewność, ze posiłki są świeże i dobrej jakośći, ni i są smaczne, dzieci chętnie jedzą.
~Mama2018-08-16 13:25:48 z adresu IP: (31.0.xxx.xxx)
W przedszkolu bim bam bom dzieci również zostały zatrute salmonellą.
~Sylwia2018-08-10 07:55:16 z adresu IP: (94.254.xxx.xxx)
Jak nazywa się ta grupa na Fasebooku?
~Ccc2018-08-17 07:39:29 z adresu IP: (188.146.xxx.xxx)
Wrocławskie żłobki
~Komentarz został usunięty2018-08-08 01:12:10 z adresu IP: (46.76.xxx.xxx)
Komentarz został usunięty