Świąteczne zapachy na Uniwersytecie Przyrodniczym - Radio Wrocław
Czekamy na Twój sygnał!
 Zadzwoń
 Napisz
Znajdziesz nas także na
Pobierz aplikację Radia Wrocław
Pobierz z
AppStore
Pobierz z
Google Play
Reklama

Świąteczne zapachy na Uniwersytecie Przyrodniczym

Piotr Osowicz
Piotr Osowicz, d
| 7 lat temu, 2019-04-10, 11:51
 0 
Dodaj do Wykop.pl
Świąteczne zapachy na Uniwersytecie Przyrodniczym - (fot. Andrzej Owczarek)
(fot. Andrzej Owczarek)

Na Wydziale Biotechnologii i Nauki o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu studenci przygotowują dziś potrawy wielkanocne. Gotują zupę chrzanową, żur, uczą się robić ćwikłę - pieką ciasta.

- Od wieków na stole podczas tych świąt pojawia się chrzan, nie tylko ze względów smakowych - mówi prof. Jan Oszmiański, specjalista od warzyw i owoców.

Jak sprawić, by to były zdrowe święta? Mówi Danuta Figurska-Ciura, pedagog uczelni.

Po zajęciach nastąpi degustacja studenckich potraw przez oceniające je grono pedagogiczne.

Drukuj artykuł 
Oddano głosów: 0

Komentarze (0)
Dodając komentarz do artykułu akceptujesz regulamin strony.
Radio Wrocław nie odpowiada za treść komentarzy.
Reklama