Dźwiękowa Historia – dolnośląskie tradycje piernikarskie - Radio Wrocław

Dźwiękowa Historia – dolnośląskie tradycje piernikarskie

Michał Kwiatkowski
Michał Kwiatkowski
| Pół roku temu, 2025-12-28, 21:00
Dźwiękowa Historia – dolnośląskie tradycje piernikarskie - fot. Archiwalny Dolny Śląsk (za: https://online-service.nuernberg.de)
fot. Archiwalny Dolny Śląsk (za: https://online-service.nuernberg.de)

Znamy te przysmaki doskonale, często kosztując ich odmian - norymberskiej czy toruńskiej - zapominając, a może nawet nie wiedząc że w poprzednich stuleciach we Wrocławiu, w Jaworze, Świdnicy istniały znakomite piernikarnie zaopatrujące mieszkańców naszego regionu w te frykasy nie tylko w bożonarodzeniowej porze...

O piernikowej historii i tradycji Dolnego Śląska opowiadała dr Karolina Rybicka z Muzeum Narodowego we Wrocławiu, autorka profilu „Archiwalny Dolny Śląsk”.

POSŁUCHAJ

1.0x
00:00
00:00

 


Komentarze (0)
Dodając komentarz do artykułu akceptujesz regulamin strony.
Radio Wrocław nie odpowiada za treść komentarzy.