W kuchni prace wre. Co Dolnoślązacy szykują na święta? [POSŁUCHAJ]
Natalia Mrozek, IAR
|
8 lat temu, 2018-03-31, 18:00
![W kuchni prace wre. Co Dolnoślązacy szykują na święta? [POSŁUCHAJ] -](/img/articles/65521/ZmukWsOkNH.jpg)
Rano - święcenie, po południu - gotowane. Oprócz jaj, do wielkanocnego koszyczka włożyliśmy dziś między innymi: mięso, sól, chleb, babę, oraz baranka. Jutro wszystko traf na wielkanocny stół.
Oprócz rodzinnej atmosfery, święta kojarzą się przede wszystkim z jedzeniem. - W naszym domu króluje...mamałyga, czyli mięso z chrzanem i jajkiem. To potrawa niezwykle rzadko spotykana - powiedział nam jeden z rozmówców, mieszkaniec Wrocławia.
A tu kolejny oryginalny przepis, tym razem ze Lwowa:
Więcej ciekawych receptur znajdziecie TUTAJ. W programie Hamburger na śniadanie dzielili się nim w Wielką Sobotę dolnośląscy mistrzowie kuchni.
Komentarze (0)
Dodając komentarz do artykułu akceptujesz
regulamin strony.
Radio Wrocław nie odpowiada za treść komentarzy.
Radio Wrocław nie odpowiada za treść komentarzy.
Popularne
Reklama
Polecamy
