Miasto wspiera lokalną gastronomię i zachęca do zakupów na wynos

Katarzyna Burda z Wydziału Promocji Miasta i Turystyki UM mówi, że w ramach tego przedsięwzięcia zostały nagrane profesjonalne filmy, które mają przypominać, że bary i restauracje działają, oferując swoje wyroby na wynos:

Wszystkie odcinki będą emitowane w mediach społecznościowych magistratu. Jak to ma pomóc restauratorom - wyjaśnia Aleksander Struś, szef kuchni Nafta Neo Bistro, jednego z lokali, który brał udział w przygotowaniu projektu:

Dodajmy, że oferując posiłki na wynos lokale zarabiają zwykle jedynie 10-15 procent tego, co w czasie, gdy mogą normalnie przyjmować gości.