Nie żyje polski dwukrotny mistrz olimpijski

Absolwent wrocławskiej Akademii Wychowania Fizycznego na igrzyskach wystąpił pięciokrotnie. Oprócz dwóch złotych olimpijskich krążków był także srebrnym medalistą mistrzostw świata w strzelaniu z pistoletu szybkostrzelnego (Wiesbaden 1966) oraz brązowym medalistą mistrzostw Europy (w Suhl w 1971). Aż dwadzieścia trzy razy sięgał po tytuł mistrza Polski.

Przez większość kariery Józef Zapędzki reprezentował Śląsk Wrocław. Po zakończeniu kariery sportowej był trenerem strzelectwa za granicą. Ostatnie lata swojego życia spędził w Łazach na Śląsku. 

Informacje o śmierci sportowca przekazał burmistrz Łaz. Józef Zapędzki miał 92 lata.