Chwalimy swoje: Steki wysmażone na Michelin - Radio Wrocław
Czekamy na Twój sygnał!
 Zadzwoń
 Napisz
Znajdziesz nas także na
Pobierz aplikację Radia Wrocław
Pobierz z
AppStore
Pobierz z
Google Play
Reklama

Chwalimy swoje: Steki wysmażone na Michelin

Katarzyna Górna-Drzewosz
Katarzyna Górna-Drzewosz, PL
| Roku temu, 2025-06-23, 10:00
 0 
Dodaj do Wykop.pl
Chwalimy swoje: Steki wysmażone na Michelin - Katarzyna Górna-Drzewosz i gość programu Chwalimy Swoje, Wojciech Janowicz. Fot: RW
Katarzyna Górna-Drzewosz i gość programu Chwalimy Swoje, Wojciech Janowicz. Fot: RW

Zaczynał w Chicago, w przerwie podczas studiów na stosunkach międzynarodowych. Trafił do jednej z azjatyckich restauracji. W tamtym okresie, jak sam mówi, umiał jedynie zagotować wodę w czajniku.

Po czasie połknął kulinarnego bakcyla. Mimo, że szkoła, którą wtedy odebrał nie należała do łatwych doświadczeń. - Szef kuchni udzielał reprymendy drewnianym kijem. Czasami również rzucał nożami -  opowiadał dziś w Chwalimy swoje w Radiu Wrocław Wojciech Janowicz, szef restauracji Campo we Wrocławiu, która otrzymało niedawno rekomendację Michelin.

Posłuchaj audycji, którą prowadziła Katarzyna Górna-Drzewosz:

1.0x
00:00
00:00

Zobacz również: Były dyrektor Opery Wrocławskiej chciał wrócić do pracy. Tomasz Janczak nie został wpuszczony do budynku

Drukuj artykuł 
Oddano głosów: 1

Komentarze (0)
Dodając komentarz do artykułu akceptujesz regulamin strony.
Radio Wrocław nie odpowiada za treść komentarzy.
Reklama