Wrocław: Trwają poszukiwania idealnego Sernika Akademickiego

Akademia Sztuk Pięknych we Wrocławiu zamienia się dziś w cukiernię jednego wypieku. A będzie nim...sernik. Dwoje studentów malarstwa: Paulina Jołda i Paweł Karpiński uznało, że środowisko akademickie jest zbyt - jak się wyrazili - hermetyczne i do ludzi trzeba wyjść. Ogłosili zatem konkurs na "Sernik akademicki" - każdy student ASP może upiec ciasto, dziś między 9 a 13 przynieść na uczelnie, a specjalna komisja wybierze ten, który stanie się Sernikiem Akademickim.

Emilia Dudziec, studentka malarstwa, postawiła na wyrób "sernikopodobny" - cisto z kaszy jaglanej.

W konkursie bierze też udział Piotr Bzdęga. Przepis znalazł w internecie:

Serniki pieką studenci, ale zjeść może każdy. Wielkie żarcie dziś po 13 na ASP (Traugutta 19/21).