Rozmawiamy przy jedzeniu: Kurczak. Zdrowy czy nie bardzo? [POSŁUCHAJ]
zdjęcie ilustracyjne; fot. pixabay
Kurczaki w Polsce nie tylko produkujemy na potęgę, ale i jemy na potęgę. Czy to zdrowe mięso i czy da się "na oko" odróżnić kurczaka ekologicznego od zwykłego? O tym Katarzyna Górna Drzewosz rozmawiała z dr Markiem Szołtysikiem z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.
POSŁUCHAJCIE:
REKLAMA
